Гастрономический Tур по Азербайджану - Tour to Azerbaijan

Гастрономический Tур по Азербайджану

5 ночей / 6 дней

от / на человека

$695.00

Детали тура

Даты заездов: Каждую Пятницу – 18.01.2019 – 20.12.2019
Продолжительность тура: 
5 ночей / 6 дней
Маршрут: 
Город Баку (Старый город, Гала – Археолого Этнографический Музейный Комплекс, Атешгях – Храм Огнепоклонников, Янардаг, Шамахы, Лагич, Габала, Шеки
Проживание в отелях:

3* отели в Баку: Diplomat, Azcot или подобное
4* отели в Баку: Austin, Atropat или подобное
5* отели в Баку: Sapphire, Renaissance или подобное
Ночлег в Шеки в отеле: Issam 3+* или Sheki Saray 4*

Особенности Гастрономического туризма в Азербайджане

Вы мечтали попасть на обильное застолье? Отведать национальную южную кухню дружественных народов? Тогда срочно отправляйтесь в кулинарный тур в Азербайджан! Кулинарное искусство здешних умельцев вас восхитит! Кухня этой гостеприимной страны включает в себя удивительное многообразие рецептов, в составе которых обязательно присутствуют специи и пряности, которые добавляют пикантности блюдам и придают им соблазнительный аромат.

Искусство дегустации такое же древнее, как и само виноделие. Это невероятное приключение и есть тот самый сакральный миг, в который человек знакомится с вином, узнает все тайны его хранения, различает сорта, распознает все оттенки цвета и запаха, чтобы по достоинству оценить его вкус.

  • Проживание в отеле выбранной категории с завтраком
  • Трансфер: Аэропорт-Отель-Аэропорт
  • Транспортное обслуживание по программе
  • Экскурсии по программе
  • Услуги гида
  • Питьевая вода (0,5 литра) в день на человека
  • Питание по программе: 5 завтраков + 4 обеда + 3 ужина
  • Посещение винных заводов и дегустация вин
  • Входные билети в музеи
  • Алкогольные напитки
  • Фото и видео съемка памятников архитектуры и музейных экспонатов
  • Чаевые водителю и экскурсоводу
  • Стоимость визы 30 $ (если не граждане СНГ)
  • Медицинская страховка
  • Авиа перелеты

Стоимость тура на человека

HotelsSingleDoubleTriple
3*895 $775 $695 $
4*1090 $845 $760 $
5*1390 $1130 $990 $

Программа

Встреча в аэропорту
Трансфер в отель. Размещение в отеле
В зависимости от приезда группы можно организовать Ужин в Ресторане (За доп. оплату)

09:00 Завтрак в отеле
10:00-13:00 Экскурсия «Достопримечательности древнего и современного Баку» Начинаем усвоение Азербайджана с экскурсии по городу Баку, Нас ждет знакомство с Бакинским бульваром и прогулка на катере по бухте Баку (возможна при хороших погодных условиях). Бакинский приморский бульвар – одна из достопримечательностей Баку, излюбленное место отдыха бакинцев и гостей города.
Посещение ПЕРВОЙ в мире нефтяной скважины.
Экскурсия завершится остановкой у Центра им. Гейдара Алиева (самостоятельное посещение).
13:30 Обед в ресторане, Основное блюдо: Дюшбара и Садж Ичи
«Дюшбара» Так что же такое дюшбара? Это классический суп, коренной в Баку, столица, но популярный по всей стране. Традиционно бульон готовят кипящими кусками ягненка в воде, а затем напрягают его. Но в настоящее время домашние повара предпочитают более быстрые версии бульона – все на водной основе. Какую бы версию вы ни выбрали, одна вещь наверняка – вам понравится этот суп с первой ложкой. Налейте уксус-чесночный соус в свой суп, и вы скажете «да», пожалуйста, еще одна порция!
15:00-17:00 Экскурсия «Старый город (Ичери Шехер)». Мы посетим Старую крепость в Баку с Дворцом Ширваншахов и Девичьей башней. Внутренний город, который называется Ичери Шехер – 12-го века, сохранил большую часть своей защитной стены. Девичья Башня XII века, Дворец Ширваншахов XV века, Замок Сынык Гала, Караван Сарай, Джума Мечеть – вот далеко не полный перечень достопримечательностей старого Баку.
Свободное время.
20:00 Ужин в ресторане Тонгал: Мастер Класс по приготовлению шашлыка и кутаба
«Шашлык (Люля-Кебаб)» это по сути небольшие кусочки мяса из баранины, жаренного на мангалах. Шашлык считается одним из первых блюд, которые люди придумали и это блюдо очень популярно в Азербайджане.
«Кутаб» Это Азербайджанское блюдо из тонко прокатанного теста, которое коротко готовится на выпуклой сковороде, известной как садж. Традиционно есть зеленые, мясные и субпродукты, творог и тыква, и многие другие варианты, даже с мясом верблюдов.
Ночь в отеле

09:00 Завтрак в отеле
10:00 Экскурсия «Гала – Археолого Этнографический Музейный Комплекс»
На охватывающей 156 гектаров территории заповедника имеются относящиеся к периоду от III тысячелетия до н.э. до ХХ века курганы, склепы, дома, 4 сооружения для хранения воды, развалины старинного замка, 5 мечетей, 3 бани и прочее.
12:30 Экскурсия «Атешгях – Храм Огнепоклонников» – Янар Даг
Наверное, самая популярная и экзотичная достопримечательность Азербайджана – Храм вечного огня Атешгях. Его слава идет далеко за пределы города Баку. На месте, где стоит этот храм, из земли выходит природный газ, при соприкосновении с кислородом происходит естественное возгорание.
13:30 Обед в Ресторане Атешгях, Основное блюдо: Буглама и Джыз-Быз
«Буглама» Вы должны спросить это блюдо от любителей мяса. Говорят, что в средние века это блюдо придумали пастухи. Однажды они решили приготовить обед, зарезали баранину, мясо нарезали на куски, положили все в казан и добавили еще в блюдо ингредиентов, которые были под рукой, лук, помидоры, перец, потом поставили на костер париться. Блюдо варился долго и запах его окутал всю округу. Так и получилось наше любимое блюдо Буглама.
Посещение Янар Даг («Горящая гора») – еще один уникальный объект древней страны огней. Природный вечный огонь, горящий с древнейших времён на склоне холма. Метровое пламя примерно десяти метров в ширину.
Свободное Время
19:00 Ужин в Рыбном ресторане, Основное блюдо: Кутум и Форель
«Кутум» Также известная как Каспийская Белая Рыбка. Да, найти кутум в Азербайджане не проблема, Каспийское Море является родиной этой рыбке. Как правило, жареную, запеченную или жареную рыбу подают с толстой гранатовой пастой под названием «Наршараб», которая на самом деле представляет собой гранатовый сок, приготовленный на медленном огне до тех пор, пока он не станет густым и темным (продается в бутылках). Рыбные хлопья погружают в этот терпкий сироп. Если вы не можете найти его, не беспокойтесь, свежевыжатый лимонный сок над вашей рыбой будет так же хорошо.
Ночь в отеле

08:00 Завтрак в отеле
09:00 Отъезд в Шемаха.
Переезд по маршруту Шамахы — Муганлинский перевал – Исмаиллы — Габала
Отьезд в Лагич
Лагич – медное царство Азербайджана, центр древних ремесел, государственный историко-культурный заповедник XV-XIX веков, который входит в международный туристический маршрут “Великий шелковый путь”.
13:30 Обед в гостях у Дяди Дадаша, Основное блюдо: Долма и Сябзи плов
«Долма» Ни один азербайджанский стол не заполнен без начиненных виноградных листьев, долмы или ярпаг долмасы. Они небольшие кусочки восхитительности, в которых нежные листья винограда (свежие или консервированные) обернуты вокруг ароматной начинки, сделанной измельченного мяса, лука, риса, трав и приправы.
«Сябзи плов» В Азербайджанской кухне есть несколько видов плова. Самый популярный из них является Сябзи Плов (рис с жареном мясом и зеленью). Основное использование травы в Сябзи Плов называется «Кявар», это Азербайджанское название китайского лука-порея или чеснока. Аромат этой экзотики больше похож на чеснок, чем на лук, и широко используется не только в восточной кухне, но и в средне восточной кухне. Без Кявара Сябзи Плов потеряет свой неповторимый вкус.
Отъезд в Габала.
Экскурсия в Габалинском районе. Водопады 7 красавиц, озеро Ноур, исторический музей
Возле селения НИДЖ, на горе ЯЛОЙЛУ археологи нашли древнее поселение. Археологическая культура, найденная здесь, является типичной для северных районов Азербайджана и получила название «культуры Ялойлу тепе».
Здесь обнаружены оружие из железа, бронзовые и золотые изделия, каменные жернова и т.д.
Посещение винного завода «Aspi winery» и дегустация вин «Савалан»: Именно здесь, вдали от шума индустриальной цивилизации — в самом сердце равнины Савалан, окруженной рекой Туриан чай — эти виноградари кропотливо возделывают землю и производят вина, способные удовлетворить вкус самых взыскательных любителей.
20:00 Ужин в ресторане, Основное блюдо: Шашлык в печи (Даш арасы)
Выезд в Шеки
Ночь в Шеки

08:00 Завтрак в отеле
09:00 Отъезд в Шеки
11:00 Шеки, один из прекрасных городов Азербайджана,который расположен в южной части большого Кавказа. Он взял свое имя от названия племени сака, которые жили на этих землях в древние времена. Слова «Шеки» сформировалось от «сака» — «шака».
Постепенно, это слово преобразовалось в Шака – Шеке — Шаки и наконец-то Шеки.
Экскурсия посещение дворца Шекинских Ханов
В Шеки сохранилась множество исторических памятников. А Дворец Шекинских ханов особенно прекрасен среди них. Он был возведён в 1761-62 году, как летняя резиденция Гусейн-хана Муштада, который являлся внуком Гаджи Челеби.
Неподражаемое по своей красоте двухэтажное здание дворца ошеломляет великолепием своего убранства, как внешнего, так и внутреннего.
Экскурсия посещение села Киш и Мархал.
14:30 Обед в ресторане Челеби Хан. «Пити»
«Пити» Это национальный азербайджанский суп из баранины, который обычно готовят в специальных глиняных горшках в специальных настенных плитах. Даже вы человек, который не ест нута, будете ест целую тарелку, не оставляя ничего на тарелке. Это незабываемый вкус, и вы всегда будете помнить об этом.
16:00 Отъезд в город Баку.
Ночь в отеле Баку.

Завтрак в отеле
10:00 Свободное время, шопинг, посещение сувенирных лавок.
Yasil Bazar, или «Зеленый рынок», предлагает аутентичный местный опыт, когда вы едете в Баку. Когда вы окажетесь в центре, Ичери Шехер или в торговых центрах, вы увидите малорабочих бакинцев. Отойдите от центра города и прогуляйтесь до железнодорожного вокзала, чтобы найти любимый рынок в Баку.
Люди со всего Азербайджана продают органические овощи и фрукты, включая виноград и гранаты на Зеленым Рынке. Более низкие цены и непосредственный вклад в местную экономику делают этот базар беспроигрышным для всех.
Трансфер в аэропорт.

Примечания

Правила заезда в отель и освобождения гостиничных номеров:
* Для удобства туристов просьба заранее оповещать о ранних заездах или поздних выездах ваших гостей.
* В зависимости от отеля у гостей может взыматься оплата за ранний заезд или поздний выезд. Заезд до 06:00 утра: доплата в размере 100 % от стоимости суточного проживания.
Заезд после 06:00 утра, но до 14:00: доплата в размере 50 % от стоимости суточного проживания.

Правила по бронированию и оплате:
* Все резервации должны быть сделаны в письменном виде, с точным указанием ФИО гостей и дат их рождений.
* Оплата всех подтвержденных заявок должна быть произведена минимум за 10 дней до планируемой даты заезда туристов в отель.

Детский полис:
* Дети до 2-х лет бесплатно.
* Дети от 2-х лет до 6 лет бесплатно если в гостиницах не требуется дополнительная кровать.
* Дети от 6 до 12 лет скидка в размере 30%.

Отмена и штрафные санкции:
* Все изменения и аннуляции уже подтвержденных заявок должны быть сделаны в письменном виде.
* Аннуляция подтвержденной заявки более чем за 7 дней до заезда не подлежит штрафным санкциям.
* При отмене подтвержденной заявки менее чем за 7 дней и более чем за 3 дня до планируемого заезда: штраф в размере 50 % от полной стоимости тура.
* При отмене подтвержденной заявки менее чем за 3 дня или после даты планируемого заезда: штраф в размере 100 % от полной стоимости тура.

Внимание: Стоимость тура не действительно для заездов в период проведения выставок, конгрессов и государственных праздников.
Цены не действительны в течение следующих дат:

– Праздник Новруз (19.03.2019 – 05.04.2019)
– Гран При Ф1 (22.04.2019 – 28.04.2019)
– Финал Лиги Европы (26.05.2019 – 01.06.2019)
– Рамазан Байрам (01.06.2019 – 09.06.2019)
– Европейский молодежный летний олимпийский фестиваль (19.07.2019 – 29.07.2019)

Туристическая Компания оставляет за собой право вносить изменения по дням экскурсионной программы и изменять порядок показа экскурсионных объектов.

Обратитесь к нам за детальной программой интересующего тура и его стоимостью.
T: +994 12 447 48 43 (Ext.12) | M: +994 50 210 24 16 (WhatsApp) (24/7)
E: [email protected], [email protected] | W: www.tourtoazerbaijan.com

Напишите нам